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CQM方圓農(nóng)食江蘇公司助力無錫市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)主體責(zé)任第一期培訓(xùn)會(huì)成功舉辦
時(shí)間：2025年04月11日
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，近日，無錫市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處聯(lián)合方圓農(nóng)食江蘇公司，通過線上直播形式舉辦“食品安全管理體系原理在企業(yè)建立風(fēng)險(xiǎn)管控清單中的應(yīng)用”專題第一期培訓(xùn)會(huì)。全市超過兩千六百名食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員及市場監(jiān)管條線人員在線參訓(xùn)，共同學(xué)習(xí)食品安全管理新理念與實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
培訓(xùn)會(huì)上，方圓技術(shù)專家、江蘇省小微企業(yè)質(zhì)量管理體系提升聯(lián)盟技術(shù)委員會(huì)委員郎俊東擔(dān)任主講。課程圍繞ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)核心要求，結(jié)合食品生產(chǎn)行業(yè)典型風(fēng)險(xiǎn)案例，深入解析食品安全危害分類及動(dòng)態(tài)管控機(jī)制，指導(dǎo)企業(yè)如何將風(fēng)險(xiǎn)防控清單與“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度有機(jī)融合。專家通過圖文演示、案例對比等方式，從生產(chǎn)環(huán)境、過程控制等維度展開剖析，幫助企業(yè)厘清風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)，并針對日常管理中的薄弱環(huán)節(jié)提出改進(jìn)建議。參訓(xùn)人員紛紛表示，課程內(nèi)容“貼合實(shí)際、可操作性強(qiáng)”，為企業(yè)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制提供了清晰路徑。
下一步，方圓農(nóng)食江蘇公司將繼續(xù)發(fā)揮在農(nóng)食領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，深入應(yīng)用集團(tuán)“標(biāo)準(zhǔn)·認(rèn)證+”理論以及“六化三步”模式，為無錫市食品安全高質(zhì)量發(fā)展提供有力支持。