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方圓山東公司受邀參加濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管培訓(xùn)工作會議
時(shí)間：2020年11月11日 為提高濟(jì)南市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力，推動2020年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，2020年11月9日，濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局召開了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)和工作會議，濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局武磊副局長、市局餐飲監(jiān)管處田磊處長及各區(qū)縣餐飲監(jiān)管人員40余人參加會議，方圓山東公司受邀參加會議并授課。
作為山東認(rèn)證講師團(tuán)成員的徐自壹部長分別對認(rèn)證的國家地位、認(rèn)證簡介、認(rèn)可簡介和認(rèn)證在我國發(fā)展史等四個(gè)方面進(jìn)行了講解。
方圓山東公司審核部副部長楊明對危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)、食品安全管理體系做了詳細(xì)介紹。
通過培訓(xùn)，使?jié)鲜胁惋嫳O(jiān)管人員了解了認(rèn)證的重要性，掌握了利益認(rèn)證知識進(jìn)行監(jiān)管這一有力抓手，豐富了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力，為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過培訓(xùn)，使?jié)鲜胁惋嫳O(jiān)管人員了解了認(rèn)證的重要性，掌握了利益認(rèn)證知識進(jìn)行監(jiān)管這一有力抓手，豐富了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力，為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。